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养生秘方

清蒸鱼头怎么做好吃又简单

清蒸鱼头怎么做好吃又简单 

蒸鱼头怎么做 1、[清蒸鱼头]首先准备一下食材:准备花鲢鱼头一个,先从中间切开,刮去里面的黑膜,这样可以减少鱼腥味。然后把鱼头洗净,在两侧打上花刀,放入盆中,便...

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豇豆的正确焯水方法

豇豆的正确焯水方法 

炒豇豆用不用先焯一下水 炒豇豆可以直接炒,也可以先焯水。炒豇豆前先焯水,可以缩短炒制时间,并且炒制后不容易出现夹生的情况。若焯水的时间控制得当,还可保持豇豆酥脆...

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脆皮烤鸭

脆皮烤鸭 

脆皮烤鸭的做法与配方/ 鸭子清洗干净。鸭子放入大一些的容器,放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时。用锡箔纸包住鸭翅、...

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红烧带鱼怎么烧好吃

红烧带鱼怎么烧好吃 

正宗红烧带鱼的做法 红烧带鱼做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感...

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关于炒花蛤怎么炒好吃的信息

炒花蛤怎么炒好吃 

爆炒蛤蜊的正宗做法,爆炒蛤蜊怎样做才好吃的做法步骤 爆炒蛤蜊的做法 早上在菜场买蛤蜊的时候。我是用手一个个的挑选的,必须保证都是活的。之后叫摊贩给一袋淡水,蛤蜊...

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油炸蚕蛹

油炸蚕蛹 

东北大蚕蛹怎样才能炸得酥 1、锅中多放一些油,油温5成热的时候下入蝉蛹炸至定型捞出。待油温8成热的时候将炸过的蝉蛹放入锅中进行复炸,这样做出来的蝉蛹更加酥脆。2...

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花椒油的制作方法正宗

花椒油的制作方法正宗 

花椒油的制作方法? 1、·材料川花椒150克,生姜50克,大蒜50克,葱白100克,八角5克,色拉油1500克。 生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片,葱白拍破。2、...

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腰果炒虾仁怎么炒好吃又嫩

腰果炒虾仁怎么炒好吃又嫩 

腰果虾仁的做法大全 1、主料:虾仁适量。辅料:腰果适量、毛豆适量、胡萝卜适量。将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。毛豆煮熟后过凉水沥干水份。腰果热锅冷油中放入,...

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生蚝的功效与作用及禁忌

生蚝的功效与作用及禁忌 

女人吃生蚝能滋阴吗?女人吃生蚝的好处和禁忌有哪些? 牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血、充肌之功效。能让女人的肌肤变得更加美丽...

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牛肉怎么煮好吃又嫩又烂

牛肉怎么煮好吃又嫩又烂 

牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃? 做炖牛肉需要的食材:牛腩肉1000克,老抽10克,生抽20克,盐10克,冰糖15克,大料1-2朵,桂皮一小块,香叶子两片,干山楂片3...

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