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2024年3月 第637页

生粉可以代替淀粉吗

生粉可以代替淀粉吗 

生粉能代替玉米淀粉吗 1、生粉是不能用来代替玉米淀粉的。生粉一般是用来勾芡的,能增加食物的润滑感,汤汁的粉性和粘稠度,多数是马铃薯粉。而玉米淀粉一般是做为稠化剂...

养生秘方 |zmhk 阅读(5)

鸡肉炖汤用什么搭配最有营养

鸡肉炖汤用什么搭配最有营养 

鸡肉炖汤用什么搭配最有营养 1、枸杞。炖鸡汤时加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物,能起到降低胆固醇的作用。人参。...

养生秘方 |zmhk 阅读(3)

一半面粉一半淀粉做凉皮

一半面粉一半淀粉做凉皮 

红薯淀粉和面粉可以做凉皮吗? 红薯淀粉不可以做凉皮 材料 主料:(两人份)面粉(最好是高筋面粉)2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水约2杯;盐1小...

特色食品 |zmhk 阅读(16)

怎么做鸭汤简单又好吃

怎么做鸭汤简单又好吃 

鸭子汤怎么做好吃 1、虫草花萝卜炖鸭汤 食材 鸭腿、虫草花、白萝卜、盐、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、干花椒。做法 先将虫草花用清水浸泡15分钟,再将其洗净备用。姜...

精选菜谱 |zmhk 阅读(9)

鲫鱼汤怎么做下奶最快

鲫鱼汤怎么做下奶最快 

喝鲫鱼汤下奶该怎样做 1、放入木瓜块继续炖煮,煮至鱼肉木瓜熟烂即可,食鱼和木瓜饮鱼汤。鲫鱼丝瓜汤 鲫鱼和丝瓜搭配,能利水消肿,可通乳下奶。2、产后妈妈们常常会遇...

精选菜谱 |zmhk 阅读(7)

四川特色美食介绍

四川特色美食介绍 

四川著名美食有哪些 四川火锅:四川火锅,又叫川味火锅,已成为川渝两地的代表美食,以独有的麻、辣、烫、鲜等特点而傲立于世界火锅之林,是四川乃至中国最著名的火锅之一...

精选菜谱 |zmhk 阅读(4)

香菇水饺怎么调馅好吃

香菇水饺怎么调馅好吃 

香菇饺子馅的做法 1、锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。香菇挤干水分,切成小丁。取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料...

精选菜谱 |zmhk 阅读(11)

儿童虾的10种做法

儿童虾的10种做法 

适合36岁儿童虾的做法 【家常滑蛋炒虾仁】主要食材:虾仁、鸡蛋、小葱 虾开背去虾泥,因虾身上都有黏液,用水简单冲洗一下还不够。我每次都会用盐和淀粉轻轻抓揉几下,...

精选菜谱 |zmhk 阅读(11)

吃饺子的来历和寓意

吃饺子的来历和寓意 

吃饺子寓意什么 1、吃饺子寓意发财转运、团圆美满、平安如意。吃饺子寓意发财转运 饺子的模样长得像元宝,吃饺子代表着招财旺财的寓意。除此之外,饺子的谐音是交子,在...

美食做法 |zmhk 阅读(7)

全麦吐司面包的做法

全麦吐司面包的做法 

全麦吐司怎么做? 1、全麦面粉100g加入100g水混合均匀后,放入冰箱冷藏一夜。将全麦面团掰成小块放入厨师机中。再将除黄油外所有剩下的材料一起放入厨师机中揉,...

养生秘方 |zmhk 阅读(2)