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精选菜谱

扬州美食排行榜前十名

扬州美食排行榜前十名 

扬州美食排行榜前十名 1、扬州美食排行榜前十名为扬州炒饭、烫干丝、三丁包子、翡翠烧麦、千层油糕、黄桥烧饼、扬州灌汤包、扬州盐水鹅、牛皮糖、高邮咸鸭蛋。2、清炖蟹...

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鲫鱼汤怎么做好吃营养

鲫鱼汤怎么做好吃营养 

鲫鱼汤怎么煮才更好吃? 1、鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品,口感鲜美,适合各个年龄段的人食用。下面介绍一下鲫鱼汤的做法。腌制鲫鱼鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片...

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猪肉馅怎么调馅最好吃

猪肉馅怎么调馅最好吃 

猪肉饺子馅怎么调才好吃窍门? 1、将猪肉洗净,剁成肉末,放入盆中。将姜末、盐、酱油和玉米粉依次加入馅料中,边加入边搅拌均匀。(2)在肉馅中慢慢加入一小杯清水,边...

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鹅蛋怎么吃

鹅蛋怎么吃 

鹅蛋的七种吃法分别是? 1、鹅蛋炒黄瓜、蚕豆炒鹅蛋、鹅蛋木须肉、芹菜炒鹅蛋、鹅蛋炒香菜、虾皮炒鹅蛋、虾仁蒸鹅蛋。以下是鹅蛋炒黄瓜的做法:主料:鹅蛋1个、黄瓜20...

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家常自制肉丸子的做法窍门

家常自制肉丸子的做法窍门 

肉丸子的配方 1、【猪肉丸子】食材:猪肉500克,冰水150克,藕芋粉100克,食用碱5克,大蒜,白糖,食盐,做法:猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块...

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正规西餐菜单

正规西餐菜单 

西餐厅菜单有哪些菜式 1、英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。同时fish and chips(鱼与薯条)是大众最...

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淀粉和生粉的区别

淀粉和生粉的区别 

生粉和淀粉的区别是什么? 生粉和淀粉的区别有:原材料不同、使用方式不同、存储方式不同。原材料不同:生粉一般就是用马铃薯经过复杂的制作工序制成。淀粉是用玉米、红薯...

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狮子头怎么做才好吃

狮子头怎么做才好吃 

狮子头怎么炖好吃又简单? 1、第一步:首先要选择肥瘦三七分的猪肉,这个比例,做出来的狮子头不肥不柴,口感比较好。然后卖猪肉的时候让师傅搅碎了,因为不能用家里的料...

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冬阴功汤

冬阴功汤 

泰国带回的冬阴功汤料包怎么做 先处理主要食材。将大虾洗干净以后挑虾线,香菇洗干净去蒂开花,鱿鱼洗干净后切断备用。锅中加水,再把香茅、南姜、毛里橙叶和辣椒放到锅中...

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蛏子怎么清洗

蛏子怎么清洗 

蛏子的清洗方法和做法 1、蛏子的清洗方法和做法 清洗方式 把蛏子清洗干净放进盐水盆里。记住要常换水哦!到了第三次换水的时候,滴几滴油进去,再搅拌均匀。这时,蛏子...

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